سورابايا، ثاني أكبر مدينة في إندونيسيا، تُعرف بتنوعها الثقافي وتاريخها الغني. تُعتبر المدينة وجهة مثالية لمحبي الطعام، حيث تقدم مجموعة متنوعة من أطباق الشوارع الشهية التي تعكس التراث الإندونيسي.
من أشهر أطباق الشوارع في سورابايا:
راون Rawon: حساء لحم البقر الأسود المميز بنكهته الغنية.
ساتيه Sate: أسياخ اللحم المشوية مع صلصة الفول السوداني.
تيكوان: حساء كرات السمك اللذيذ.
لنتو Lento : كعك الأرز المقلي مع التوابل.
تجربة أكل الشوارع في سورابايا ليست مجرد تذوق للطعام، بل هي رحلة لاستكشاف الثقافة والتقاليد المحلية. يمكنك العثور على باعة الطعام في كل زاوية، يقدمون أطباقهم بحب وشغف.
من خلال الفيديو التالي مع المكتشف والرحالة Mark Wiens سيأخذنا معه للتعرف على أطباقهم التقليدية المشهورة.
دمتم بصحة وعافية،،
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق