الأحد، 15 سبتمبر 2024

إتيكيت أكل السمك

الإتيكيت هو مجموعة من القواعد والسلوكيات التي تساعد الأفراد على التصرف بطريقة لائقة ومهذبة في مختلف المواقف الاجتماعية والمهنية. يُعتبر الإتيكيت جزءاً أساسياً من الثقافة الاجتماعية، حيث يعزز الاحترام المتبادل والتفاهم بين الناس. يتضمن الإتيكيت العديد من الجوانب مثل آداب التحية، إتيكيت الطعام، والتصرفات العامة في المناسبات الاجتماعية والرسمية.

 تناول المأكولات البحرية يتطلب بعض القواعد الخاصة بالإتيكيت لضمان تجربة ممتعة وأنيقة. إليك بعض النصائح المهمة:

1. استخدام الأدوات المناسبة:

   - استخدم شوكة وسكين السمك، حيث تكون الشوكة أصغر حجماً ومضمومة الرؤوس، والسكين غير مخصص للقطع بل لفصل أجزاء السمكة عن بعضها البعض.

2. تناول السمك:

   - ابدأ بقطع الرأس والذيل ووضعهما جانباً.

   - افتح السمكة بوساطة السكين والشوكة لتصبح على هيئة كتاب، ثم افصل اللحم عن العظم بهدوء. 

3. تناول المحار:

   - استخدم شوكة المحار الصغيرة لاستخراج اللحم من القشرة.

   - يمكن شرب العصير الموجود في القشرة مباشرة، ولكن بهدوء ودون إصدار أصوات.

سنتطرق إليه لاحقاً.

4. تناول الجمبري:

   - إذا كان الجمبري مقشراً، استخدم الشوكة والسكين لتناوله.

   - إذا كان غير مقشر، يمكن استخدام اليدين لتقشيره، ولكن تأكد من غسل يديك بعد ذلك.

سنتطرق عن كيفية تناوله لاحقاً. 

5. التصرفات العامة:

   - تجنب إصدار أصوات مزعجة أثناء تناول الطعام.

   - اغسل يديك جيداً بعد تناول المأكولات البحرية، واستخدم معطر اليدين إذا لزم الأمر.

إليك فيديو مع خبيرة الإتيكيت والتصميم إيمان عفيفي حيث تقدم نصائح حول كيفية التصرف بشكل لائق في مختلف المواقف الاجتماعية والمهنية، لنتابعها من خلال الفيديو:

صحة وعافية،، 

ليست هناك تعليقات:

عالم الطبخ world of cooking