الخميس، 21 فبراير 2019

سلطة الجرجير بالفاصولياء الحمراء

نقدم لكم سلطة الجرجير بالفاصولياء الحمراء والتي ان اردت تسميتها فساسميها "سلطة الحب" على امل ان تنال اعجابكم.


المقادير:

 2 ضمة جرجير مقطع الورق ومغسول جيدا
علبة فاصولياء حمراء
8 حبات بندورة كرزية
بصل أخضر مفروم ناعما
سنين ثوم
سماق
زيت زيتون
خل
ملح
ليمون


طريقة التحضير:

 • في جاط افرمي ورق الجرجير ناعما
• قطعي البندورة إلى نصفين
• افرمي البصل الأخضر فرما ناعما
• ضعي الفاصولياء الحمراء
• اعيدي التتبيلة في زبدية صغيرة اخلطي زيت الزيتون والسماق والخل والملح والليمون والثوم المهروس
• اضيفي التتبيلة للخضار المفرومة ، وتأكدي من تجانس طعم التتبيلة في السلطة .
• قدميها على مائدتك.
• ملاحظة : بإمكانك إضافة الطعم الحامض للسلطة مثل الرمان الفراولة أو الجوز المفروم خشنا ، كما تستطعين اضافة دبس الرمان للتتبيلة.

صحة وعافية،،


في
التسميات:

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)

عالم الطبخ world of cooking

  • شكشوكة ( بيض مع بندورة) ، Tomato with Eggs
    اكلة فلسطينية شعبية انتشرت في أرجاء الوطن العربي، نقدمها لكم من موقعنا عالم الطبخ. المقادير: 3 حبة بيض 4 حبة بندورة مفرومة ناعما ...
  • حلى السنونية ( أول سن للبيبي)
    يُعّدْ حلى السنونية عند ظهور السن الأولى للطفل، إحتفاءاً وبهجة لإستعداد الطفل من الإعتماد على نفسه والأكل والمضغ جيداً، فحلى السنونية هو رمز...
  • المفتول البلدي
    المفتول البلدي يعتبر من اطباق الطعام الرئيسية، واشتهر كطبق تقليدي في دولة فلسطين، اختلفت طرق طهيه بإضافة بعض مكونات الطعام أو الاستغناء عنها...
  • الكيك الابيض الاسفنجي Sponge Cake
    يقدم هذا النوع من الكيك في المناسبات المختلفة من أعياد ميلاد أو افراح، الذي يميز كيك اليوم هو مذاق الكيك الاسفنجي اللذيذ والحلو، من مطبخ طبخ...
  • صرر الاوزي بعجينة puff pastry
    وصفة شامية مبتكرة، تعود أصل تسميتها لانها تشكل وتلف على شكل صرة، تستطيعين عملها بعجينة رقيقة من صنع المنزل أو عجينة جاهزة بف باستري puff pas...
  • خلية النحل
    تجمع وصفة اليوم ما بين مذاق الحلو والمالح،  وأنت من يحدد طريقة تحضيرها، وصفة اليوم لذيذة وخفيفة على المعدة، قدمها لضيوفك كطبق حلى أو مالح، ...
  • المقلوبة
    من الأكلات الشعبية الفلسطينية المحببة لدى كل منزل، سواء أكانت مقلوبة باللحمة أو الدجاج، تختلف طرق طهيها فبإمكانك إضافة ا...
  • محشي باذنجان
    اعددنا لكم اليوم محشي الباذنجان الغني بالحموضة عدا عن مذاق البندورة الطماطم المتغلغلة بداخله واللازمة لإستكمال تجانس طعم المحشي بالطريقة ال...
  • ورق عنب (دوالي)
     تعتبر الدوالي من الأكلات المفضلة على كل مائدة عربية لطعمها الشهي الطيب، اليوم نقدم لكم الدوالي نتمنى لكم دوام الصحة والعافية الم...
  • الأرز البخاري
    تعددت طرق طبخ الأرز البخاري فإما يطبخ على لحمة أو دجاج، ويكمن المكون السري للبخاري هو في عدم كثرة البهارات والاكتفاء بالكمون والقل...