كيك التفاح

من الوصفات اللذيذة والشهية على الاطلاق، نقدم لكم الكيك من موقعنا طبخات على البال

المقادير:

3 بيض
3 كوب طحين
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نصف كوب زيت نباتي
فانيلا
ملعقتين طعام بيكنغ باودر
ذرة ملح
كوب سكر
رشة كربونات الصوديوم
تفاح مقطع صغير
ملعقة طعام قرفة
ملعقة طعام عصرة ليمون حامض
عصير حبتين برتقال
زبيب
جوز مفروم خشن

طريقة التحضير:

• خلط البيض مع الفانيلا والزيت والسكر والحليب والقرفة 
• اضافة الطحين ثم البيكنغ باودر وكربونات الصوديوم والملح
• خلط الزبيب بالطحين ثم اضافته للخليط
• اضافة الجوز المفروم الخشن والتفاح المفروم 
• اضافة عصرة الليمون والبرتقال 
• سكب الخليط في القالب المدهون بالزيت النباتي والمرشوش بالطحين
• وضع القالب في الفرن لمدة 60 دقيقة 

صحتين،،