لمحبي جوز الهند خصصنا لكم اليوم كيك بجوز الهند، سنقدمها لكم من طبخات على البال
المقادير:
كوب جوز هند
كوب سكر
ملعقة طعام فانيلا
كيس(باكيت) بيكنغ باودر
2 كوب طحين
3 بيض
ذرة ملح
كوب حليب ساءل
نصف كوب زيت نباتي
عصير برتقالة
ملعقة ليمون
طريقة التحضير:
- حمي الفرن على درجة حرارة 180°
- ادهني صينية الكيك بالزيت ورشي الطحين (الدقيق)
- اخلطي المكونات الساءلة من بيض وفانيلا وزيت وحليب وعصير البرتقال والليمون
- اضيفي الطحين(الدقيق) والملح وبيكنغ باودر والسكر وجوز الهند واخلطي بالخلاط الكهرباءي جيدا
- ضعيها بالقالب لمدة 60 دقيقة
- بامكانك تشربيها بالقطر او الشيرة بحسب رغبتك ورشها او تزيينها بجوز الهند
صحة وعافية،،
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق