إليك وصفة رائعة لشوي كتف الخاروف من شيف مايسترو:
مقادير تتبيلة اللحم
- كتف خاروف (حوالي 1.8 كجم)
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2 ملاعق كبيرة صويا صوص
- ملعقة صغيرة فلفل أبيض
- 2 ملاعق صغيرة ملح
- بصلة كبيرة مقطعة
- جزرة مقطعة
مقادير تحضير الأرز
4 أكواب رز بسمتي
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة سبع بهارات
1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
100 غ سمنة + 2 ملاعق صغيرة ملح
300 غ لحمة مفرومة + مكسرات للزينة
طريقة التحضير
اتبع الفيديو لوصف أسهل مع أفضل شيف( الشيف مايسترو)
استمتع بكتف الخاروف المشوي الطري واللذيذ مع الأرز أو الخضروات المفضلة لديك! 🍖
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق