تريند البيض مع الزعتر

 تريند البيض والزعتر هو وصفة بسيطة وشهية تجمع بين البيض والزعتر، ويمكن تحضيرها بعدة طرق. إليك طريقة سهلة لتحضير بيجض بالزعتر:

المقادير 

- 4 بيضات

- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

- 1-2 ملاعق كبيرة من زعتر مجفف

- ملح وفلفل حسب الذوق

- خبز للتقديم (اختياري)

 الخطوات:

1. تحضير المقلاة: سخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

2. طهي البيض: بعد أن يسخن الزيت، اكسر البيضات برفق في المقلاة. يمكنك طهيها كما تريد: مقلية (عجة) أو مستوية.

3. إضافة الزعتر: قبل أن ينضج البيض تمامًا، رش الزعتر المجفف فوق البيض واتركه لمدة دقيقة إضافية.

4. التقديم: أضف الملح والفلفل حسب الذوق، ثم قدم البيض مع الخبز أو كمقبلات.

 نصائح:

- يمكنك إضافة مكونات أخرى مثل الطماطم أو الجبنة إذا كنت تفضل ذلك.

- يُفضل استخدام الزعتر الطازج إذا كان متاحًا، للحصول على نكهة أفضل.

استمتع بوجبتك!

صحتين،،