الأربعاء، 10 يوليو 2024

فطائر الكوسا بالجبنة مع صلصة الرانش الحارة أو خبز عروق

 ممكن إضافة أي نوع خضار مفضل لديكم مثل البقدونس، الملفوف، السبانخ، الكزبرة بنفس الطريقة.

المقادير لعجينة الفطائر 

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار

٢ كوسا كبير

٢ بيض حجم وسط

ملح حسب الرغبة

فلفل أسود حسب الرغبة 

بودرة ثوم

بودرة بصل

ثلث كوب دقيق لوز

ملعقة صغيرة توابل إيطالية

ثلث كوب جبن موزاريلا

ربع كوب جبن بارميزان

للتحمير

٢ ملعقة طعام زيت زيتون 

لتحضير صلصة الرانش 

كوب كريمة حامضة كاملة الدسم

ملعقة طعام خل تفاح

ملعقة طعام سريرانشا

ملعقة صغيرة بودرة بصل وثوم

ملعقة طعام ثوم معمر طازج 

ملعقة ملح وفلفل أسود 

صحة وعافية،،

ليست هناك تعليقات:

عالم الطبخ world of cooking