يتميز كوكيز الكيتو بمذاقة الشهي الغني بطعم القهوة، فضلًا عن طريقة إعداده السريعة التي تتطلب نصف ساعة من الزمن لتناول أشهى أصناف حلويات الكيتو. فيما يأتي طريقة تحضير كويكز الكيتو بخطوات سهلة وبسيطة، تحتاجين إلى:
 |
| كوكيز الكيتو |
ثلاثة أرباع الكوب من دقيق اللوز
رشة من ملح الطعام
نصف ملعقة صغيرة بيكينج صودا
ربع ملعقة صغير بيكينج باودر
بيضتان
ظرفان من سكر الكيتو
ثلث ملعقة صغيرة من الفانيليا
ملعقتان كبيرتان من زيت جوز الهند
نصف ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير
شوكولاتة خالية من السكر
طريقة التحضير
- في وعاء ضعي دقيق اللوز، ثم أضيفي إليه الملح، والبيكينج باودر، والبيكينج صودا، والسكر، ثم امزجي المكونات جيدًا.
- ضعي البيض في وعاء آخر، ثم أضيفي له الفانيليا، وزيت جوز الهند، والقهوة، واخفقيهم جيداً.
- أضيفي خليط المكونات السائلة إلى خليط المكونات الجافة.
- ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز، ثم شكلّي الخليط على شكل كرات بواسطة الملعقة عليها.
- زينّي الكوكيز بالشوكولاتة، وضعيها في الفرن لمدة ربع ساعة.
صحتين،،
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق