السماقية |
عودة مجددا إلى وصفاتنا من غزة تحديدا، بلد الانتفاضة و الأحرار، طبق اليوم السماقية هي أكلة تراثية فلسطينية قديمة جدا، حيث تحظى السماقية بشعبية كبيرة بين اهل غزة، تعد وتقام في الأفراح والمناسبات المختلفة، سميت بالسماقية لاحتوائها على الكثير من السماق، لنعدها سويا مع الشيف روان المفتي.
صحتين،،
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
نرحب بتعليقاتكم،