يقدم هذا النوع من الكيك في المناسبات المختلفة من أعياد ميلاد أو افراح، الذي يميز كيك اليوم هو مذاق الكيك الاسفنجي اللذيذ والحلو، من مطبخ طبخات على البال نقدم لكم الكيك الاسفنجي الابيض مضافا له الكرز و صوص الكرز الاحمر
المقادير
١٤ ملعقة طعام سكر
ربع ملعقة صغيرة ملح
٨ ونصف ملعقة طعام طحين
٦ حبة بياض بيض ( حرارة الغرفة)
ملعقة طعام وربع نشاء الذرة
ملعقة ونصف صغيرة عصير الليمون
ثلاث أرباع ملعقة صغيرة مستخلص الفانيلا
ربع ملعقة صغيرة مستخلص اللوز
طريقة التحضير
ننخل الطحين والنشا لأكثر من مرة حتى يتم توزيعه بالتساوي
ثم ننخل مرة أخرى الطحين مع ١٢ ملعقة طعام سكر والملح لمدة ٣ مرات ثم نضعه جانبا
نخفق بياض البيض إلى أن يصبح رغوي الشكل، بعد ذلك نضيف عصير الليمون
نستمر بالخفق حتى يصبح مثل الكريمة ، بعد ذلك نضيف المتبقي من السكر بالتدريج ونخفق
نضيف مستخلص الفانيليا واللوز والطحين وتخلط جيدا وعلى مهل بالملعقة
اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالطحين، ثم أخبزي القالب في الفرن درجة حرارة ١٨٠° ، ٣٥٠ فهرنهايتية لمدة ساعة
صحتين
هناك تعليق واحد:
Bet365 Casino & Promos 2021 - JTM Hub
Full list of Bet365 Casino & Promos 출장안마 · 라이브스코어 Up to £100 in 우리 카지노 Bet Credits for gri-go카지노 사이트 new customers at bet365. Min deposit £5. Bet Credits available for use upon settlement titanium flat iron of bets to value of
إرسال تعليق